トリオレイン酸ソルビタン

トリオレイン酸ソルビタンとは

オレイン酸とソルビタンのトリエステルです。

トリオレイン酸ソルビタンの効果・働き

油相としての性質があり、乳化の調整や粉体の油分散性を安定化するために使用されています。

また、消泡剤としても利用されている成分です。