ポリオキシエチレンソルビット

ポリオキシエチレンソルビットとは

主に界面活性剤の原料として利用されている化合物です。

ポリオキシエチレンソルビットの効果・働き

トリオレイン酸やテトラオレイン酸などの脂肪酸とのエステル化合物とすることで、優れた乳化力を発揮します。