知識でもっと、キレイになれる
白色の粉末で、水に溶けてとろみを与えるため、増粘剤として使用されます。
また化粧品の有効成分などをヒドロキシプロピルメチルセルロースで包んで乾燥させ、顆粒にして配合することもあります。