脂肪酸

脂肪酸とは

R-COOHの一般式で表される化合物で、脂肪を加水分解して得られる酸です。
ステアリン酸、ラノリン酸、オレイン酸、リノール酸などの脂肪酸が化粧品の原料として、幅広く使用されています。