ゼラチン

ゼラチンとは

動物の骨、皮膚、じん帯または腱などを処理して得られたコラーゲンを、さらに水で加熱抽出して得られるゼリー状の成分です。

ゼラチンの効果・働き

多量の水を吸収して膨らむ性質が特徴です。

ゼラチンを含む製品

化粧品分野では乳化剤、乳化安定剤、増粘剤、ゼリー基剤、結合剤として使用されています。
医薬品の製剤基材としても、カプセル、坐薬、錠剤の材料などとして使用されています。