アミノ酸誘導体であるサルコシンとヤシ油脂肪酸との縮合物です。湿潤性・起泡性・耐硬水性に優れています。 アミノ酸系のアニオン性界面活性剤で、中和して、シャンプー・化粧石けん・洗顔料・リンス・乳液・クリーム・ファンデーションなどに使用されています。