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安息香

別名 ベンゾイン
配合目的 マスキング剤、香料・香味料等、皮膜形成剤

安息香とは

アンソクコウノキおよびスマトラエゴノキの樹幹に傷をつけて滲出した樹脂を集めたものを原料として作られます。

安息香の効果・働き

レジノタンノール、ケイ皮酸エステル、バニリン、安息香酸を含んでおり、バニラのような芳香を持っています。

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