フェニル酢酸

フェニル酢酸とは

加熱するとハチミツに似た甘い香気を放ち、優れた保留性を持っている成分です。

フェニル酢酸を含む製品

ネロリ、ジャスミン、そのほかの花精油調合に適しており、エステル系の香料、医薬品の原料などとして利用されています。