アラビアガム

アラビアゴムノキの幹および枝から得られる無色～淡黄色のガム状物質です。
主成分はアラビン酸のカルシウム、カリウム、マグネシウム塩で、そのほかにジアスターゼやオキシターゼなどの酵素も含んでいます。
水によく溶け、粘性のある半透明な溶液となる性質を持っており、乳化安定剤、懸濁剤、増粘剤として幅広い化粧品に使用されています。
また、固着剤としてセットローションなどにも使用されています。