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バイオサーファクタント

バイオサーファクタント

別名 生物系界面活性剤
配合目的 その他

酵母菌や納豆菌などの微生物によって生産される、天然の両親媒性脂質(微生物界面活性剤)です。
地球に優しい界面活性剤として注目されています。
アミノ酸型のサーファクチン、糖型のソホロリピッド、マンノシルエリスリトールリピッドなどのバイオサーファクタントが化粧品原料として実用化されています。

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