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バリン

別名 L-バリン
配合目的 マスキング剤、香料・香味料等、皮膚コンディショニング剤、保湿剤
対応するお悩み 乾燥

天然保湿因子(NMF)の主成分であり、タンパク質のもとになっている成分「アミノ酸」の一種です。
栄養上重要な必須アミノ酸で、体外から取り入れる必要があります。
味はわずかに甘く、ウニ特有の苦みはこのバリンが関係しています。
食品調味料、栄養剤に使われているほか、総合アミノ酸製剤、アミノ酸輸液などに他の必須アミノ酸と共に使われています。
化粧品では、シャンプーやリンス、せっけん、頭髪用化粧品、ファンデーション、またクリーム、乳液、化粧水などのスキンケア商品など、幅広く使用されています。

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